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嘉兴在线新闻网     2017-10-23 01:10:42     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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  今年2月,拉面小哥田波因拉面时的妖娆舞姿一夜爆红网络,成了众人追捧的“网红”。火了以后,“拉面小哥”从原来工作的拉面店辞职,有人说他自己创业当起了老板,还有人说他做起了网络主播。

  昨日,成都晚报记者了解到,田波4月底又回到黄龙溪景区“重操旧业”,做起了拉面师傅。只是这一次,他换到了300米外的另外一家拉面馆。同时,记者发现田波也有了竞争对手,不到两个月时间,黄龙溪景区7家拉面馆里冒出了另外3个拉面小哥,曾经的“网红”似乎遭遇复制危机。

  辞职后首度回应

  希望生活平淡,

  继续做一名普通的拉面师傅

  老板:田波并不像网络上所说成了“网红”后,就要求翻倍提高薪资,他只要求五千元

  5月3日正午,记者刚一走进黄龙溪古镇,就被一阵歌声吸引,闻声望去,一商店门口围满了人,每个人都举起手机拍个不停,赶紧凑过去一看,这正是前段时间的“网红”拉面小哥田波。只见田波一边跟随音乐节奏舞动身姿,手中的面任凭他扭曲翻腾,表情销魂、舞姿魔性、身段柔软,吸引一大波游客驻足围观拍照。

  原来,4月29日,田波跳槽到距离原来店面附近的一家“黄龙溪一根面”面馆重拾旧业,继续做起了拉面师傅。关于网传他辞职后做一名网红主播的说法,他回应道,自己希望生活平淡,继续做一名普通的拉面师傅。内向腼腆的他告诉记者,从上一家面馆辞职后,他只是在成都会展中心接了两场商演,而后持续不断的商演电话让他一度很苦恼,“后来,一切陌生电话我都不接了,就在家里待了半个月。”直到黄龙溪一根面面馆的老板刘建国多次找到他,用真诚打动了他,才决定重返“拉面界”。

  老板刘建国坦言,跳舞可以复制、动作可以复制,但田波的表情、情感是任何人模仿不了的,无法复制。于是,刘建国邀请田波到自己面馆工作,薪资条件任凭田波“开口”,但田波并不像网络上所说成了“网红”后,就要求翻倍提高薪资,只要求五千就行,这让刘建国觉得惊讶。田波说:“在这里,我每天都过得很开心,我只想做一名普通的拉面师傅。”

  遭遇竞争危机

  7家拉面店冒出3个拉面小哥

  游客:经营方式确实很新颖,但真正重要的还是产品质量本身

  田波“拉面小哥”形象的深入人心,让拉面店生意变得火爆。受其影响,黄龙溪7家拉面店一下子冒出了3位“拉面小哥”,纷纷效仿其在拉面时跳起了舞蹈,几乎形成了“百家争鸣”的盛况。

  随后,记者来到田波先前工作的拉面馆——“古镇一根面”,没想到的是,不到2个月时间,这家拉面馆就新推出了两位“拉面小哥”,不仅动作和田波十分相似,连销魂的眼神也差不多。其中一位店员阿姨告诉记者:新来了拉面小哥,我们店的生意依旧火爆,并称拉面小哥各有各的特色,田波离开并没有对我们的生意有影响。记者在现场看到,当时也处于午饭时间,前来的游客都是观看、拍照的居多,真正吃面的并无几个。

  “古镇一根面”隔壁的黄真一根面餐馆,也找来一位身材、体形都更像田波的拉面师傅游林,面对围观的游客,他不甘示弱,“我才是第一个开始跳舞的,田波是我的徒弟。”

  “搞噱头,吸引人,商家这样做本无可厚非。”一位来自江西的游客告诉记者,这种经营方式确实很新颖,但真正重要的还是产品质量本身,不然就只会本末倒置。”

  采用新绝招

  美女伴唱 每天平均献唱30首

  让甩面更有节奏感

  田波:成了店里的“拉面舞”老师,带动店里的几个拉面师傅一起跳自创的“拉面舞”

  拉面哥的加入,让店面生意持续升温,记者采访时,虽然过了午饭时间,但面馆的生意依然火爆。用老板刘建国的话说,田波的到来,生意马上立竿见影,以前每天平均卖100余碗面,现在平均每天五六百碗,销量翻倍增长。老板还表示田波很实在,真心没有像网络上说的那样耍大牌,平时他不忙时,还会打扫卫生、擦桌子洗碗。

  刘建国说,田波的性格较内向,不太爱说话,但一到拉面时,简直就颠覆了形象。记者看到,田波只要走进操作间,拿着面条,随着音乐瞬间闻乐起舞,身姿、表情、眼神、扭身的幅度,就像上了发条的机器,根本停不下来,一般这一跳就是一两个小时。田波还成了店里的“拉面舞”老师,他带动店里的几个拉面师傅一起跳起自创的“拉面舞”。

  此外,刘建国还想到了新的方式“揽客”,店里面有个19岁的美女拉面师傅张玲,平时她喜欢唱歌,刘建国发现其嗓音不错,这让他想到了一个新的“绝招”——张玲伴唱,田波拉面。五一后,张玲每天上午开始练嗓,中午客人多的时候就开始伴唱,在选曲上也颇有讲究:选择一些有乐感的流行音乐,从低音唱到高音,这也是结合甩面的柔度和刚度,让甩面时更有节奏感,每天平均献唱30首。

  声音

  四川职业技术学院市场营销专业老师唐寻:

  “拉面哥”效应,从营销的角度来讲,能够爆红的原因在于创新,通俗点说就是在他成为在拉面行业里第一个吃“螃蟹”的人,后面的效仿者再做同样的事情,意义就不大了。

  如果把 “网红”效应暂且比作是做一个产品,任何一个产品都有生命周期,从营销学来说,产品的生命周期分为早入期、生产期、成长期、衰退期四个阶段,如果没有随时注入创新元素和新鲜“血液”,产品很快将进入衰退期。网络时代,很多人舍本逐末地只关注影响力的经营,却没有为自己的影响力打造可与之匹配的实力,本末倒置地追求为了红而红,这无疑将“昙花一现” 。

  成都晚报记者 黄成薇 柴畅 摄影记者 王浩儒


来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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